Tarta de roquefort

Fácil y rica!!!


Ingredientes:
150gr de roquefort
1 pote de queso crema chico
1 cebolla grande
3 huevos
Sal, pimienta
1 tapa de tarta


Preparación:
Picar la cebolla y rehogarla en un poco de aceite.
Dejar entibiar.
Agregarle el roquefort pisado con un tenedor, el pote de queso crema, los 3 huevos batidos, poquita sal y pimienta.
Colocar dentro del molde de tarta. Espolvorear con un poco de queso de rayar.
Cocinar en horno medio 15 minutos sobre el piso del horno y 20 minutos mas en la mitad del mismo.